yumusacik rulo pogaca(el boombasi)

2007-05-10 13:21:00

aksam pogaca yapicam diye mutfaga girip tamamen spontan olarak ortaya cikan rulo pogacanin resmidir:-)hamuru 1 paket intsant/kuru)maya yarim fincan seker 1 yumurta (sarisindan bir  cay kasigi ayirdim gerisini icine kattim) yarim su bardagi sivi yag 1 tatli kasigi tuz 1 su bardagi su ve sut karisimi yogurdum 1,5-2 saat beklettim...sonrasinda ....

elimizle  avucumuzdan biraz buyuk bi hamur parcasi yaptik.az biraz margarin surduk ic koyduk once yanlardan kapadik

sonra rulo gibi sardik

rulo islemleri bitince .....

tepsiye dizdik 20 dk 180 derecede pisirdik

ahada iste byole pofuduk pofuduk oldular firindan hemen cikartiyoruz kesinlikle su serpmiyoruz ve uzerini ortmuyoruz  okadar yumusaklarki altlari nem yapip hamurlasabilir

 

1002
0
0
Yorum Yaz